Chuyên gia đi đánh bài đổi tiền lừng danh

Mùa hè tới đồng nghĩa với việc mùa sấu đến rồi ra chợ chỗ nào ta cũng bắt gặp hình ảnh những quả sấu được bán rất nhiều, ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh những đứa trẻ tay cầm những chiếc sào dài, đầu cứ ngẩng lên nhìn sau vào những tán lá rậm rạp như tìm thứ gì đó, ừ thì chúng tìm sấu ấy. Đấy đích thị là những “chuyên gia đi đánh bài đổi tiền lừng danh thành chuyên gia rồi. Dù sống ở Hà Nội từ nhỏ, cũng không biết đã bao mùa sấu đi qua, nhưng không hiểu sao cứ mỗi khi bắt gặp hình ảnh này, tôi lại có cảm giác như ấu thơ về một thời theo chân những anh chị cùng xóm trốn mẹ đi nhặt những trái sấu rụng dưới gốc cây về rửa thật sạch rồi cho vào bình ngâm đợi mấy tuần sau lôi ra pha nước uống.

anh-lan-38-344

Cây sấu thường mọc đơn lẻ, thân cao, tán rộng và càng lâu năm thì cho trái càng chua và ngon hơn so với các lần trước. Quả khi còn xanh rất cứng nên dù có rơi từ cao xuống đường cũng chỉ trầy xước sơ sơ, không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cũng như hình dáng của nó đâu.

Chuyên gia đi đánh bài đổi tiền lừng danh

Khi những cơn mưa đầu hạ xuất hiện thì cũng là lúc ngoài chợ xuất hiện những trái sấu xanh xanh, nhỏ xinh. Từ những quả sấu nhỏ xinh ‘lăn lăn trên hè’ ấy đã có vô vàn các món ăn ra đời, trong đó có một món không thể quên, đó là sấu dầm đường được các bạn sinh viên đánh bài trên mạng  , học sinh rất thích thú khi ăn ở ngoài vỉa hè.

anh-lan-38-345

Cốc nước sấu ngâm mát lạnh giải khát cho ta vừa đi nắng về, đem lại cảm giác mát mẻ trong ngày hè oi bức.Sấu bình dị nên ngâm sấu cũng không mất nhiều thời gian lâu đâu. Thế nhưng, đừng vì thế mà coi thường sấu ngâmnhé các bạn. Vài ngày sau, mở lọ ra, mùi chua thanh thanh của sấu và hương thơm của gừng đã khiến dịch vị tiết ra không thể chối từ đánh bài câu cá . Vài quả sấu ngâm, vài thìa nước sấu, chút nước lọc và vài viên đá lạnh… thế là thành cốc nước sấu mát lạnh mà ai cũng muốn được thưởng thức rồi. Những giọt mồ hôi theo đó cũng tan biến khỏi tan gay lập tức.

Add a Comment